Сейчас огромное количество компаний предлагают всевозможные маршруты по всевозможным местам. Я могу порекомендовать вам одних ребят здесь
https://extremeguide.pro/ Они специализируются на походах и туризме в целом. И рекомендую консультироваться уже с ними, как с надежными специалистами. Удачи!