Я знаю фирму, которая вообще специализируется на холодильном обородовании
https://mincold.com.ua . Здесь могут уустроить все - начиная от монтажа и заканчивая строительством. Позвоните, вас подробнее проконсультируют по поводу камер для хранения цветов. А то я такой информацией не владею, мы с ними занимались камерой для пива)