Просмотр полной версии : Глазурь для торта
Девочки, как вы делаете глазурь для торта? А накидайте мне полезных лайфхаков - буду благодарна!
Делаю шоколадную глазурь там все просто все по 2 столовые ложки - какао, сахара и молока и 30 грамм сливочного масла. Смешать, довести до кипения и проварить - добавить масло.
Очень люблю украшать торт, мне нравится и шоколадная глазурь, мастика тоже отлично подходит для этого. Еше можно приобрести айсинг королевскую глазурь https://kondishop.com.ua/shokolady-krasiteli-konditerskoe-syre/aysing и с ее помощью украсить готовые кулинарные изделия. Вариантов как видите много.
А я не очень люблю глазурь.
AlenaZanina
14.05.2021, 06:51
Я тоже некоторые продукты питания покупаю онлайн. Это касается специй и пряностей, какао, сиропов и кондитерской глазури и т.д. Вот тут https://www.0362.ua/list/288638 узнала про интернет-магазин Любисток и теперь только там по низкой цене заказываю красный и черный перец, кориандр, базилик, куркуму, орегано, все для выпечки тортов. Блюда получаются восхитительно вкусными и ароматными!
Отличный рецепт шоколадная глазурь для торта (https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1346).
Шоколадная глазурь
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/187/sm_186839.jpg
Очень удачный рецепт шоколадной глазури, которая никогда не растекается.
Продукты
Какао - 4 ст. л.
Сахар - 12 ст. л.
Молоко - 8 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Для приготовления шоколадной глазури из какао и молока подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Как приготовить шоколадную глазурь:
Сахар перемешиваем с какао до однородности.
Добавляем молоко.
Отправляем на огонь, чтобы растворился сахар, доводим до закипания.
После закипания снимаем с огня, даем чуть остыть и добавляем сливочное масло.
Оставляем шоколадную глазурь минимум на 40 минут для загустения.
Шоколадная глазурь готова.
lisalisa
17.02.2024, 18:08
С какао, на молоке и сливочном масле шоколадная глазурь для торта (https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1346) получилась блестящая и очень вкусная. Спасибо за рецепт!
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot